Tegnap összeütöttem egy kis elemózsiát. Zöldséghiányom volt, úgyhogy gondoltam, csinálok egy salátát. Az elkészítése viszonylag nem volt bonyolult, az alábbi dolgokat beletettem egy lábasba (az üvegedényünket ripityára törtem pár hónapja) és összekevertem őket.
Tejföl
Kapor, só, bors
Fejes saláta
Uborka
Paradicsom
Lila hagyma
Mozzarella
Főtt tojás
Kruton (kamu, mert szeletelt kenyeret pirítottam meg és vágtam kockára)
A tojás megfőzésével együtt alig több mint 20 perc az elkészítése, finom, szerintem nem is túl egészségtelen. Ja, és nagyon jókat lehet tőle "szellőztetni"...
Micsoda csodasaláta
Tudom, kicsit úgy néz ki, mintha egyszer már valaki megette volna, de csak azért, mert a krutonok megszívták magukat a tejföllel... Az elkészült ételt fogyasszák egészséggel!